Om sommeren og høsten er Kangoo (min kassebil / sommer-camper-van) og jeg ute på veien og leter etter Sopp og nyttevekster. Vi kjører i Nordland, Troms og Finnmark og litt inn i Sverige og Finland også, men aller mest i området rundt Ofoten. Jeg kartlegger og dokumenterer alle funn. På medlemssidene mine kan du følge meg på veien og få tilgang til kart på funn, og masse mer.
Skrubb er den rørsoppen vi har aller mest av og selv om alle rørsoppene er spiselige må Rødsrkubb og Svartkrubb ha minst 15 minutter varmebehandling (steking eller koking) før den kan spises. Disse soppene er giftige som rå, men denne giften forsvinner helt ved varmebehandling. Hvis du spiser rå Rødskrubb vil du få kraftige magekramper. Svært...
Det meste jeg sanker og samler finner jeg ute i skogen, men jeg har også en liten hageflekk som jeg eksperimenterer og dyrker på. Visjonen er en blanding av vill og tam. Jeg ønsker å ta vare på Rips og Rabarbra som er 100 år gamle og har "forvillet" seg rundt hele området her samtidig som jeg prøver å lage...
Risker, Kremler og Skrubb er de mest tallrike og vanlige matsoppene i Nord. Risker har som hovedregel hvit melkesaft og både Risker og Kremler har runde fibre i stilken som gjør at den smuldrer hvis du river i den.
Sesong 2025 gikk ikke etter planen. Dessverre. Forkjølelse og brukket ankel reduserte tiden jeg fikk i skogen og planlagte feltstudie-turer og prøveeksamen måtte utsettes. I september valgte jeg likevel å gå opp siden det ble arrangert eksamen i Tromsø (Det er gjerne 5 år, eller mer mellom hver gang vi har det her) og det gikk ikke denne gang....
Lakssopper
Morkler
Parasollsopper
Ridderhatter
Rimsopp
Skjermsopper
Sprøsopper
Svovelsopper
I en slekt kan vi ha flere arter. En slekt kan inneholde både matsopper, ikke matsopper og giftige sopper.
Melaa sopp og nytte by Emelin Melaa is licensed under CC BY-SA 4.0
